Nous cultivons environ une centaine d'hectares, répartis entre céréales, maraîchage et prairies.
L'exploitation possède également un élevage bovin, ce qui nous permet de bénéficier des effluents d'élevage pour nourrir le sol et nos cultures.
Nous produisons tous les légumes de saison, en sélectionnant rigoureusement les variétés pour leurs qualités gustatives.
Nous travaillons en famille, en alliant techniques anciennes et modernes.
Nous raisonnons nos interventions culturales dans le respect de l'environnement. Nous utilisons le binage mécanique ainsi que des produits de traitement biologiques (souffre, cuivre...)
Nos légumes ne sont peut-être pas parfaits, ni bien calibrés mais leurs goûts et leurs qualités vous feront vite oublier leurs jolis petits défauts.
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