Passionné par cet élevage de pleurotes créé en 1984 en Nord-Isère près de Bourgoin-Jallieu, il perpétue la culture de champignons sur substrat naturel sans apport de produits phytosanitaires, dans le respect d'une culture responsable et respectueuse de l'environnement.
Dans ce même esprit, la production s'élargit maintenant aux shii-takés (ou lentins du chêne) et champignons de paris. Les champignons sont vendus frais, ou transformés avec des produits de terroir sélectionnés chez les producteurs locaux respectueux de l'environnement et élaborés chez Champi'Good pour être mis en pots stérilisés natures , assaisonnés en pots, ou en soupes.
Il cultive aussi les pleurotes et champignons de paris en culture bio.
Pour plus de renseignement notre site www.champigood.fr
Label de la Marque Ishere.